쪽파의 효능

파김치 효능

쪽파의 영양성분은 각종 비타민과 미네랄이 있다. 특히 비타민  A가 많이 들어 있다. 쪽파는 성인병을 예방하고 섬유질이 풍부하여 장 운동을 활발히 하여 변비에 도움을 준다. 

쪽파는 100g 당 27kcal여서 다이어트 식품에 탁월하다. 

 

쪽파를 먹을 수 있는 방법 중에는 파김치가 최고이다. 이 파김치의 효능은 간단히 아래와 같다.

 

1. 암 예방

2. 면역력 개선

3. 살균작용

4. 탈모예방

5. 감기예방

6. 각종 성인병예방

7. 변비개선

8. 두통예방

 

   대파와 쪽파의 영양소 구성은 약간의 차이를 두고 있다. 쪽파는 대파보다도 나트륨, 칼륨의 함량이 적지만, 식이섬유가 2배, 칼슘이 4배 많다. 비타민A의 함량이 탁월하게 많다. 비타민 A는 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있어서 각종 성인병을 에방한다. 

   섬유질이 풍부하여 장 운동을 활발하게 하여서 변비에 도움이 된다. 특히 감기에 걸려 오한의 증세가 왔을 때에 쪽파의 뿌리를 달여 먹으면 크게 도움이 된다. 

   쪽파는 따뜻하고 매워 쪽파를 섭취하면 몸이 따뜻하고 기운을 차리게 도와준다. 그리고, 머리카락을 자라게하여 머리카락의 윤기를 좋게 하는 효과가 있다.